La trama neocolonial de l’orxata ‘made in’ Àfrica L’empresa valenciana Tigernuts Traders porta a judici els autors d’un documental que revela pràctiques abusives en el cultiu de la xufa

Que moltes de les orxates dels supermercats estan fetes amb xufes africanes és un secret a veus a València des de fa anys. Es venen a preus molt més baixos i així rebenten el producte local. Per conèixer la realitat de primera mà, un orxater va agafar un avió per anar al sud-oest africà (Burkina Faso, Mali i...

Les mil i una formes de la publicitat

Em va cridar l’atenció que el destí dels articles pels quals em pagarien fora la versió digital de mitjans de comunicació generalistes, «tradicionals». A diferència d’altres casos en què sí que veiem clarament que hi ha una empresa o una fundació que paga la producció dels continguts, cap distintiu permetia diferenciar els textos que jo escriuria d’una informació periodística.