Bates blanques als mitjans per defensar la carn de canó

La indústria càrnia va engegar tota una operació de relacions públiques als mitjans de comunicació per rebatre l'afirmació de l'OMS que la carn vermella i la carn processada són cancerígenes per als éssers humans. Durant tres dies es van fer més de 120 entrevistes, notícies i declaracions dient que la carn era bona.